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今週の作り置き(5/24-28分)

今週の作り置き、とか言いつつ実は先週分…

実は先週はけいぼーが月曜から発熱。その対応に追われて、よう分からん1週間やった。

グッバイ、私の有休。

【買い物リスト】

アスパラガス・大根・にんじん・ピーマン・玉ねぎ・れんこん・こんにゃく・小松菜・豚こま・豚もつ・玉ねぎ

【5/23頑張ること】

①弁当おかず作り置き

アスパラガスのソテー・大根のオイスターソース炒め・れんこんとウインナーの洋風きんぴら・小松菜茹でる

豚焼肉・鶏チリ(金曜晩ごはんの唐揚げリメイク)

弁当おかず作り置き〜副菜〜
弁当おかず作り置き〜主菜〜

②晩ごはんおかず作り置き

生ハムと玉ねぎのマリネ・もつ煮込み

晩ごはん作り置き

 

もつ煮込み、大タッパー2つ分作ったのに完成後2時間で夫とけいぼーに半分食べられるとは…

しかも、このもつ煮込みはニンニク入り。1歳児から漂うニンニク臭。いとおかし。

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