今年のGWはどこにも出かけられず。唯一の楽しみは食事。
ということで、思う存分、食事を楽しんだ結果…夫がリバウンド。
数値は聞いてないけど。
普段は昼→米なし弁当、夜→米なし＆一汁三菜or二菜？だったのが、
GW中は昼→そばめし(そうぼーのブーム)、チャーハン、ラーメン(力尽きた…勝手に外で食べてきて…)、夜→お寿司(イェイ！)、たこ焼き(フゥ！)、もんじゃ焼き(イエス！)、台湾まぜそば(ヒェ！)、その他お酒が進む君な体に悪そうなおかず達。めっちゃやんちゃな、愉快な仲間達。
そりゃあ、リバウンドしますわ。自然の摂理。
もう、GWも明けたんで、節制していきましょう。
ということで、本日の弁当。
鶏肉の柚子胡椒炒め、茄子の照り焼き、ピーマンのおかか和え、卵焼き
ピーマン七変化(レンチンして、だし醤油と砂糖で味付けしたピーマン)に＋おかかでおかか和え、＋ごまでごま和え。
バリエーション、そんくらいしかないけど。(ほな、二変化やがな。しょっぼ。)
ちなみに晩ごはんは
麻婆豆腐(肉味噌活用)、トマトと玉ねぎのマリネ(作り置き利用)、豚ホルモン入り野菜炒め。
昨日の私、ありがとう！