さぁっ!本格的にGWが明けて、1週間が始まろうとしています!
と、いうことで。今週の作り置き。
全ては、来週の私のために。
【買い物リスト】
鶏もも肉 / 豚肩ロース / 茹でタコ / 長芋 / 人参 / ピーマン /パプリカ /みょうが /きゅうり /かいわれ / 玉ねぎ
【5/9頑張ること】
①弁当おかず作り置き
鶏の唐揚げ/にんじんしりしり/ピーマンとウインナーの炒め物/長芋ステーキ
②晩ごはん作り置き
旨だれ玉ねぎ(週前半の副菜)/タコのマリネ(週前半の副菜)/チャーシュー(月曜)/野菜たっぷりタレ(火曜の素麺つゆ)
実は来週の弁当は『鶏の唐揚げリメイクでどれだけ過ごせるでしょうかチャレンジ』を計画中。
土曜の晩ごはんの唐揚げのついでに1kgほど揚げてみた。(ついでの方が断然多かった。)
尚、リメイク案はノープラン!
まさかのノープラン!(霜降り粗品風)